La cantidad adecuada para beber

No te olvides de beber, incluso ahora, cuando aún no hace calor y no tienes mucha sed. sintió. Un nutricionista da consejos

Beber es vital: nuestro cuerpo necesita líquidos

© Getty Images / Visión digital / Rayman

Botellas para la victoria: los participantes del Tour de Francia beben de ocho a nueve litros de líquido durante una etapa montañosa. Con estos rendimientos superiores, dependen urgentemente de tal cantidad. Pero incluso en condiciones menos extremas, nuestro cuerpo necesita suficiente agua. Numerosas encuestas muestran que la mayoría de los alemanes beben muy poco.

A los expertos les gusta citar la llamada regla de los tres: los seres humanos pueden sobrevivir tres minutos sin oxígeno, treinta días sin comida y tres días sin agua. "Esto deja en claro lo importante que es el suministro de agua", dice Günter Wagner, nutricionista del Instituto de Nutrición Deportiva en Nauheim.

Incluso aquellos que beben muy poco durante unas horas corren el riesgo de sufrir dolores de cabeza y fatiga. La necesidad aumenta con la actividad física. Cuanto mayor sea el nivel de rendimiento, más líquido se requiere.

Es mejor escuchar su propio cuerpo y tomar un trago si tiene sed. Pero, ¿cómo se las arregla para mantener un suministro suficiente de líquidos cuando no está activo, no suda ni tiene sed? Los consejos y hechos más importantes.

¿Por qué beber con regularidad?

Los seres humanos constan de alrededor del 60 por ciento de agua, que es el requisito previo para el metabolismo y la desintoxicación. Independientemente de la temperatura exterior, el cuerpo necesita suficiente. Porque no solo en el calor del verano, sino también durante los meses más fríos del año, pierde mucho líquido a través del aliento y el sudor.

Además, debido a que actualmente estamos principalmente en interiores cálidos, las membranas mucosas se secan fácilmente. Te vuelves más susceptible a los patógenos y aumenta el riesgo de infección. Cada vaso de agua ayuda a hidratar estas áreas sensibles de la nariz y la garganta.

¿Cuanto te gustaría?

Nuestro requerimiento de agua es de un mililitro por kilocaloría de consumo de energía. El experto Wagner recomienda de cinco a seis vasos de 0,3 litros cada uno. Esto corresponde a una ingesta diaria de 1,5 a 2 litros, que también es recomendada por la Sociedad Alemana de Nutrición para adultos. Sin embargo, estas pautas solo se aplican a personas sanas; los pacientes con enfermedad renal avanzada o insuficiencia cardíaca deben hablar con su médico.

Wagner sospecha que las mujeres se adhieren a las recomendaciones con menos frecuencia. Según su experiencia, algunas personas beben menos conscientemente, por lo que tienen que ir al baño con menos frecuencia. "Una de las razones por las que podría ser que las mujeres sufran enfermedades del tracto urinario con más frecuencia que los hombres".

¿Cuándo tomar un vaso?

La recomendación anterior de no beber ningún líquido antes de las comidas ahora se considera obsoleta. Por otro lado, es importante beber de forma continua durante todo el día, especialmente antes del esfuerzo, tanto deportivo como intelectual. Por ejemplo, a los estudiantes se les debe permitir beber durante la clase o durante los exámenes. "Esta es la única forma en que pueden alcanzar su óptimo físico y mental", está convencido Wagner.

¿Se permite el jugo?

Solo con agua del grifo o agua mineral se pueden suministrar al cuerpo líquidos y minerales sin calorías. Por tanto, los expertos consideran que el agua es la bebida ideal. Por el contrario, el jugo de frutas contiene mucha azúcar. Por lo tanto, si es que lo hace, solo disfrútelo de vez en cuando e idealmente diluido fuertemente.

Debido a su alto contenido energético, no es adecuado como único calmante de la sed. Batidos, independientemente de si los mezcla usted mismo o los compra, Wagner ya no cuenta como bebidas. "Son más como una comida".

¿Son suficientes las frutas y verduras?

Numerosos tipos de frutas y verduras también contienen mucha agua. Sin embargo, es difícil cubrir de uno a dos litros de líquidos diarios con melones o pepinos. Sin embargo, si comes muchas verduras y frutas, debes beber menos.

Cuanto más fresca es la comida, más líquido absorbe una persona.Wagner aconseja no sobreestimar el suministro de agua de esta manera. Además: La fruta contiene mucha fructosa.

Puramente una cuestión de motivación

Las excreciones muestran, por ejemplo, si bebe lo suficiente. Wagner: "La orina es un indicador". Cuanto más ligero, más equilibrado es el balance hídrico. La orina oscura, por otro lado, sugiere un déficit.

Cualquiera que piense que está bebiendo muy poco puede llevar una especie de diario en el que documente cuánto come y cuándo. Tener siempre las bebidas a la vista y beberlas en horarios establecidos, con las comidas o siempre por la mañana, justo después de levantarse, también puede ayudar.

Un suministro de agua en el automóvil o una aplicación de teléfono inteligente son un recordatorio de que puede ser el momento de levantar la copa. La indicación más confiable de esto, sin embargo, es y sigue siendo bastante simple: sed.