Bajar de peso de forma saludable: así es como

¿Cómo adelgazar sin una dieta? Funciona con la dieta adecuada. Aquí encontrará consejos y sugerencias.

Perder peso no es fácil. Muchos lo saben por experiencia dolorosa. Hay muchos métodos, que incluyen numerosas dietas, combinaciones de alimentos o curas con vinagre de sidra de manzana y compañía. La mayoría de ellos no funcionan, algunos son controvertidos o incluso ponen en peligro la salud. Nada de esto tiene que ser así. Porque perder peso y mantenerse delgado también se puede hacer sin acciones violentas.

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"Más ejercicio" y un "cambio en la dieta" serían suficientes, dicen los expertos. Pero estos dos consejos no solo suenan abstractos, siguen siendo así para la mayoría de las personas. Necesitan consejos específicos con los que deshacerse de los kilos de más a largo plazo. Esto no requiere dietas ni trucos sofisticados. Pero: la constancia y la voluntad de cambiar los hábitos alimentarios son necesarias.

Consejos para adelgazar

En lo que respecta a la nutrición saludable, la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) ha definido reglas para ello. Puede encontrar esto en el sitio web de DGE. Nuestros consejos para adelgazar se basan en esto.

1. Coma muchas frutas y verduras, al menos cinco porciones al día.

Se debe dar prioridad a las verduras porque contienen menos azúcar. Debe proporcionar al menos tres de las cinco porciones. ¿Qué es una ración? Un punto de referencia es aproximadamente lo que cabe en una mano. Las frutas y verduras deben estar lo más frescas posible. Una porción al día también se puede reemplazar con un puñado de nueces (aproximadamente 25 gramos) o un vaso de jugo sin azúcar agregada.

2. Cereales, productos a base de cereales, preferiblemente la versión de cereales integrales, o patatas todos los días.

Los productos integrales proporcionan mucha fibra y lo mantienen lleno por más tiempo. Como pauta para la cantidad, la DGE especifica de cuatro a seis rebanadas de pan por día (un total de alrededor de 300 g) y una porción de papas, pasta o arroz. Para las papas y la pasta, una porción pesa de 200 a 250 gramos cuando se cocina, para el arroz es solo de 150 a 180 gramos.

3. Beba suficientes calorías, preferiblemente agua.

Debe beber alrededor de un litro y medio de líquido por día, a menos que no haya nada que pueda prevenir su salud. Evite el alcohol y las bebidas azucaradas como limonadas o jugos. Porque estos aportan muchas calorías superfluas. Es mejor beber agua o té sin azúcar. Si no le gustan los dos, puede diluir los jugos en gran medida o poner algunas rodajas de frutas lavadas en una jarra de agua.

4. Leche y productos lácteos todos los días.

Preferiblemente elija aquí la variante baja en grasas. Debe ser aproximadamente de 200 a 250 gramos de leche o productos lácteos y dos rebanadas de queso al día en total. Asegúrese de elegir productos que sean lo más naturales posible y que no tengan azúcar agregada.

5. Prefiera los aceites y grasas vegetales.

Cocine con bajo contenido de grasa, por ejemplo, ¡mejor guisar que freír! En lugar de mantequilla y otras grasas animales, elija aceites vegetales como el de colza o de oliva. Evite las grasas ocultas en los alimentos procesados ​​como dulces, salchichas y productos terminados tanto como sea posible.