Categoría : Mantenerse Sano

Rollos de sésamo dulce con gotas de chocolate

Rollos de sésamo dulce con gotas de chocolate

Galletas de chocolate con sésamo para deleitarse en la mesa del desayuno: la alternativa a los panecillos de Nutella

Remolacha agridulce con bacalao de invierno

Remolacha agridulce con bacalao de invierno

Si desea apretarse un poco el cinturón después de las suntuosas comidas en los días festivos, no es necesario que siga uno de los muchos planes de dieta.

Albóndigas de atún con salsa de alcaparras

Albóndigas de atún con salsa de alcaparras

La comida rápida también puede ser saludable: pasteles de pescado caseros con verduras

Crema de tomate y boniato

Crema de tomate y boniato

Calentamiento ideal: sopa de verduras caliente para las noches frías

Tortilla con rúcula y queso de cabra

Tortilla con rúcula y queso de cabra

Patatas, huevo y productos lácteos: esta combinación da como resultado una mezcla de proteínas de alta calidad.

Pastel de manzana hundido (sin gluten)

Pastel de manzana hundido (sin gluten)

Esta variante de tarta de manzana también es posible sin gluten.

Pan integral con sardinas y achicoria

Pan integral con sardinas y achicoria

La ventaja de tener un resfriado: las sardinas contienen una cantidad particularmente grande de vitamina B6. La vitamina fortalece el sistema inmunológico.

Pan integral de nueces

Pan integral de nueces

Disfrute del pan de nueces para hacer usted mismo

Rollitos de nueces con trucha salmón

Rollitos de nueces con trucha salmón

Deliciosa delicia culinaria con frutos secos y pescado.

Ensalada tibia de zanahoria con higos y menta

Ensalada tibia de zanahoria con higos y menta

Si no puede obtener menta fresca, agregue dos bolsas de té de menta al caldo de manzana

Cuscús de invierno con remolacha

Cuscús de invierno con remolacha

Ensalada de invierno con cuscús y remolacha

Paté de Verduras de Raíz

Paté de Verduras de Raíz

El chutney picante y afrutado sabe bien con paté, pero también con condimento de arándanos o un dip de quark a base de hierbas

Wraps con queso crema y salmón (sin gluten)

Wraps con queso crema y salmón (sin gluten)

Los panqueques finos de trigo sarraceno simplemente se rematan y se enrollan

Besugo picante envuelto en papel

Besugo picante envuelto en papel

Disfrute crujiente: plato de pescado rápido casero

Magdalenas de limón (sin gluten)

Magdalenas de limón (sin gluten)

Pequeños pasteles con una cobertura de queso crema y yogur

Crema de calabacín

Crema de calabacín

Crema verde para empezar el día de forma sabrosa

Carne de Zúrich en rodajas con croquetas de patata

Carne de Zúrich en rodajas con croquetas de patata

Suculentas tiras de carne con crujientes croquetas de patata: déjese llevar por el mundo culinario de la cocina alpina

Sopa de cebolla con picatostes de ajo

Sopa de cebolla con picatostes de ajo

Sopa de verduras con pan rallado picante

Léxico de vitaminas

Léxico de vitaminas

De todos modos, ¿qué son las vitaminas, cuáles existen y en qué alimentos se encuentran? ¿Qué tan alto es el requerimiento diario y cómo se expresa uno?

Vitamina B12 (cobalamina)

Vitamina B12 (cobalamina)

La vitamina B12 participa en la formación de sangre, entre otras cosas. Se encuentra en alimentos de origen animal.