Flora bucal: difícil de hacer

Se estima que 1000 tipos diferentes de bacterias pueden vivir en la boca. Algunos son buenos e importantes, otros causan enfermedades. Te presentamos algunos de los superhéroes y villanos.

Una buena higiene bucal y una dieta saludable mantienen la boca y los dientes sanos y promueven cultivos bacterianos saludables

© Plainpicture GmbH

Probablemente todo el mundo haya oído hablar del microbioma intestinal. Las bacterias son esenciales para la digestión y para el desarrollo de un buen sistema inmunológico. Al menos tan importantes, pero no tan conocidos, son los microbios en la cavidad bucal. Se adhieren a los dientes, se sientan en la lengua o nadan en saliva.

Un promedio de 150 tipos diferentes de bacterias viven en la boca."La flora oral es muy individual, algunas personas tienen muchos tipos diferentes, otras significativamente menos", explica Georg Conrads, profesor de microbiología e inmunología oral en el Hospital Universitario RWTH Aachen. "Así como hay una huella dactilar, también hay una huella de flora oral".

Nutrición equilibrada para una colorida flora bucal

Además de toda la individualidad, algunas bacterias ocurren en casi todas las personas. Cuando los buenos dominan, controlan a los malos. Si estos desencadenan una enfermedad también depende de si la flora bucal está en equilibrio en su conjunto.

Porque la interacción de las bacterias no es estática, sino que cambia con cada comida y cada vez que te cepillas los dientes. Se ve afectado tanto por el estrés como por los besos. "Si comes algo azucarado, por ejemplo, solo los tipos de bacterias que se especializan en digerir el azúcar se benefician de él", explica Conrads. Se separaron rápidamente y desplazaron a la competencia. La próxima vez que se cepille los dientes, se presionará el botón de reinicio.

Cepillarse los dientes ayuda contra la prodontitis

Cómo ha cambiado la composición de nuestras bacterias orales en el curso de la evolución es el área de investigación de Christina Warinner, quien trabaja en el Instituto Max Planck para la Historia del Hombre en Jena. Para ello, el profesor analiza el sarro de neandertales, humanos prehistóricos y chimpancés.

"Por ejemplo, los chimpancés tienen bacterias en su cavidad bucal que son similares a los humanos, pero en proporciones completamente diferentes", dice. Lo más probable es que esto tenga que ver con la dieta. Además, hay muchas más bacterias periodontales en el sarro de nuestros antepasados ​​que en las personas de hoy. "¡Cepillarse los dientes ayuda!", Dice Christina Warinner. "Simplemente los limpiarán hoy".

Puede averiguar qué villanos hacen que la limpieza sea particularmente necesaria y qué estrellas brillan como resultado en la infografía, así como dónde se encuentran las bacterias respectivas. ¡Boca abierta!

Flora oral de héroes y villanos.

© W&B / Getty Images / Merlas